Tomáš Macháček se vinařskému řemeslu věnuje z našich vinařů nejkratší dobu. Lásku k vínu získal díky své ženě Anně, která si ho v mládí přivedla do Velkých Němčic a Tomáš zde zapustil kořeny. Přátelé vinaři ho zasvětili do tajů výroby vína a už druhým rokem můžete ochutnat výsledky jeho snažení.
Vítejte v našem rodinném vinařství MM, kde pokračujeme s láskou v tradici vinaření již 50 rokem. Naše vinice se rozkládají v malebné krajině, která poskytuje ideální podmínky pro růst a vývoj našich vinic.
Ve sklepě č.17 vás čekají bílé a růžové (rosé) vína.
Výroba vína a jeho degustování je již několik let můj velký koníček. Od mládí jsem se svým otcem pracoval ve vinici a slípku, osvojil jsem si vinařské znalosti a v dnešní době se snažím dělat víno poctivě a s citem. Ke zpracování hroznů přistupuji šetrně, využívám tradiční metody, ale zkouším i nové moderní způsoby výroby.
Vítejte ve sklípku číslo 16.
Naše vášeň je jasná - místní odrůdy. Představujeme vám odrůdy Ryzlink Vlašský, Rulandské bílé, Frizzante Irsay Oliver a Hibernal, které se zde staly našimi hvězdami. Každé z těchto vín má svůj vlastní příběh a charakter, který se vyvíjí s každým skleničkou.
Jsme moderní vinařství zabývající se výrobou jakostních a přívlastkových vín vyrobených z vybraných moravských hroznů.
Vítejte ve sklípku číslo 14.
Naše filozofie: Kvalita a harmonie
Vítejte ve sklípku číslo 19.
